ਫਲਾਂ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਪਰਿਪੱਕਤਾ, ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੱਕ ਦੀ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਬਜਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਆਮ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
1. ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟੇਸ਼ਨ: ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅੰਬ ਲਈ।ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟੇਸ਼ਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਕਰੀ ਤੱਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਢੁਕਵੇਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
2. ਸੁੱਕੀ ਆਵਾਜਾਈ: ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਿਵੇਂ ਕੇਲੇ, ਖੱਟੇ ਫਲ ਅਤੇ ਪਰਸੀਮਨ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁੱਕੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੌਰਾਨ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਨਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
3. ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਡਿਲੀਵਰੀ: ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਜਾਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ, ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਵਾਈ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਜ਼ਮੀਨੀ ਆਵਾਜਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੜਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
4. ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ: ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਕੰਟੇਨਰ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
5. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਾਹਨ ਆਵਾਜਾਈ: ਕੁਝ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਾਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ, ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਅਤੇ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਲਈ, ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟੇਸ਼ਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-20-2024